今天是元宵節耶!不吃個元宵怎麼對呢?
雖然一早窗外就開始下雨,下到現在都還沒停,
但成功做了一碗元宵真令人開心啊!沒有提燈籠也沒關係啦!有元宵就夠了
元宵皮是用白玉粉做的,所以要揉成大大的皮有點不太好揉(容易裂掉)
不過後來一個揉的比一個好(開心)
這次做了一甜一鹹,二種口味,鹹的餡料有絞肉、香菇、蝦米、蔥和油蔥,並用鹽和胡椒粉調味
甜的吃不多,所以拿出我的黑芝麻果醬,包了二顆,嘿嘿...果醬真好用
鹹、甜雙寶準備下鍋
my 元宵 baby 頑張れ!!!!!
完成囉:)嘿嘿
人生第一碗自製元宵,好~好吃啊(自己做的當然這樣說)
一旁是芝麻湯圓,直接丟進小星給的綠奶茶一起煮,真搭:)
斷面秀來一張,my 元宵 baby還不錯吧?!(好啦!皮厚了點,下次改進><)
大家吃元宵了沒???沒吃的快去吃一下唄.......
元宵節快樂唷:)
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