左邊是地瓜系八橋...右邊則是抹茶系八橋捲
八橋是什麼???
京都名產囉....三角形的水餃狀..包的各式各樣的內餡,我個人最愛好的是黑芝蔴系,
不過最近出現的限定款地瓜系的也不錯吃,傳統的口味應該是紅豆吧(我猜啦)
左邊的一個星期之內就要趕快吃掉它,右邊的則是可以放到二星期左右,在不斷的
被京都好客阿桑熱情邀約試吃後,試吃次數太多,決定買它個"一"包(呵呵呵),
八橋餅乾有點硬哦..有假牙的人勿食,不過這餅愈嚼愈香,尤其是抺茶口味....
買了餅,看了裡頭的八橋傳奇,才知道八橋裡面,還有段感人的小故事.............
好久好久以前....有一位寡婦獨自扶養著二個孩子,有一天寡婦出遠門工作,小的吵
著大的要找媽媽,於是大的拎著小的出外去找媽媽,就在穿越河流時,二人被河水
給沖走了,失去丈夫又失去孩子的寡婦,決定出家去,但思念孩子的心情仍舊無法
押抑,她心裡想著念著「如果可以在造一條橋有多好」
一天夜裡,寡婦夢見一位老和尚對她說「明天去河邊看看吧!那裡會有妳需要的東西」
隔天一早,寡婦急忙來到河邊一看,果真看到一條條的木板漂浮在河面上,於是她和
附近的人一起造了一座橋,而這座橋正好拐成八段,於是被稱做八橋.....
以為故事就到這裡結束了嗎...?當然不是..
一位點心師傅聽了這段故事之後,下定決心要讓世人都知道,於是將這份心意放進點心
裡,做成了八橋,流傳在民間......
是不是小感人..(泣)
咳咳咳...好了好了...我只是讀書讀久了..來分享點課外讀物.......有機會大家來京都嚐嚐唄
八橋是什麼???
京都名產囉....三角形的水餃狀..包的各式各樣的內餡,我個人最愛好的是黑芝蔴系,
不過最近出現的限定款地瓜系的也不錯吃,傳統的口味應該是紅豆吧(我猜啦)
左邊的一個星期之內就要趕快吃掉它,右邊的則是可以放到二星期左右,在不斷的
被京都好客阿桑熱情邀約試吃後,試吃次數太多,決定買它個"一"包(呵呵呵),
八橋餅乾有點硬哦..有假牙的人勿食,不過這餅愈嚼愈香,尤其是抺茶口味....
買了餅,看了裡頭的八橋傳奇,才知道八橋裡面,還有段感人的小故事.............
好久好久以前....有一位寡婦獨自扶養著二個孩子,有一天寡婦出遠門工作,小的吵
著大的要找媽媽,於是大的拎著小的出外去找媽媽,就在穿越河流時,二人被河水
給沖走了,失去丈夫又失去孩子的寡婦,決定出家去,但思念孩子的心情仍舊無法
押抑,她心裡想著念著「如果可以在造一條橋有多好」
一天夜裡,寡婦夢見一位老和尚對她說「明天去河邊看看吧!那裡會有妳需要的東西」
隔天一早,寡婦急忙來到河邊一看,果真看到一條條的木板漂浮在河面上,於是她和
附近的人一起造了一座橋,而這座橋正好拐成八段,於是被稱做八橋.....
以為故事就到這裡結束了嗎...?當然不是..
一位點心師傅聽了這段故事之後,下定決心要讓世人都知道,於是將這份心意放進點心
裡,做成了八橋,流傳在民間......
是不是小感人..(泣)
咳咳咳...好了好了...我只是讀書讀久了..來分享點課外讀物.......有機會大家來京都嚐嚐唄
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