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  左邊是地瓜系八橋...右邊則是抹茶系八橋捲
八橋是什麼???
京都名產囉....三角形的水餃狀..包的各式各樣的內餡,我個人最愛好的是黑芝蔴系,
不過最近出現的限定款地瓜系的也不錯吃,傳統的口味應該是紅豆吧(我猜啦)
左邊的一個星期之內就要趕快吃掉它,右邊的則是可以放到二星期左右,在不斷的
被京都好客阿桑熱情邀約試吃後,試吃次數太多,決定買它個"一"包(呵呵呵),
八橋餅乾有點硬哦..有假牙的人勿食,不過這餅愈嚼愈香,尤其是抺茶口味....

買了餅,看了裡頭的八橋傳奇,才知道八橋裡面,還有段感人的小故事.............

好久好久以前....有一位寡婦獨自扶養著二個孩子,有一天寡婦出遠門工作,小的吵
著大的要找媽媽,於是大的拎著小的出外去找媽媽,就在穿越河流時,二人被河水
給沖走了,失去丈夫又失去孩子的寡婦,決定出家去,但思念孩子的心情仍舊無法
押抑,她心裡想著念著「如果可以在造一條橋有多好」

一天夜裡,寡婦夢見一位老和尚對她說「明天去河邊看看吧!那裡會有妳需要的東西」
隔天一早,寡婦急忙來到河邊一看,果真看到一條條的木板漂浮在河面上,於是她和
附近的人一起造了一座橋,而這座橋正好拐成八段,於是被稱做八橋.....

以為故事就到這裡結束了嗎...?當然不是..

一位點心師傅聽了這段故事之後,下定決心要讓世人都知道,於是將這份心意放進點心
裡,做成了八橋,流傳在民間......

是不是小感人..(泣)

咳咳咳...好了好了...我只是讀書讀久了..來分享點課外讀物.......有機會大家來京都嚐嚐唄
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