midori

我不喜歡茄子，正確來說應該說我沒吃過茄子（不知情的情況例外）

也許只是單純因為它長的紫紫的吧！煮起來又爛爛的，我沒辦法想像它是什麼滋味！？

所以很自然的便會避開它，遠離它，看到它就發毛＞＜

但.......有一天我忽然覺得，任何事都好，都應該要先嘗試之後再來說喜歡還不喜歡？

那麼如果要做為這決定的開端，我想我應該從茄子下手...

就醬，我默默的計劃自己來日本後一定要挑戰茄子，

就在今天....細見媽傳了mail給我，一來一往之中，我也不曉得是吹什麼風，

問了細見媽有沒有不錯的茄子食譜，當然我也說明了自己一直對茄子苦手的事，

就醬，細見媽寫了二個食譜給我，一個是用茄子來炒肉和青菜，一個是細見爸愛的甜茄子，

並很仔細的告訴我該放那些調味料，又該怎麼切....等等，

這件事給了我很大的勇氣，媽媽都傳了這麼詳細的食譜給我了，我怎能“漏氣”呢？

於是看完mail的當下，便騎著我的鐵馬，殺去yamaichi買了材料，

然後一口氣做了這二道茄子料理（也就是細見媽教我的那二道）

坦白說一開始還大大的呼了一口氣（冏）

但入口的那一剎那~~~世界它變了（媽啊）

茄子還真是好吃啊！這實在太感人了

一甜一鹹的這二道茄子料理，雖然風味完全不同，但都好~好吃哦！而且作法超簡單

談太~~~~我.我辦到了（喜極而泣）

各位觀眾....於是乎，我又完成了一項挑戰

茄子大作戰＞＞＞大﹣成﹣功：）