終於..我的第一個大阪燒誕生了......
自古有云"想吃不如自個兒動手做“
美少女ed如此冰雪聰明,,,小小一個大阪燒...我可以的
其實在日本做料理並不難,因為現成的調理包好吃種類又多,這次的大阪燒就是用現成調好的
お好み焼き粉下去做的,一包一百可以煎四份,大致上的做法如下.....
〔材料〕
100g的粉
100c.c.的水
一顆蛋
高麗菜絲適量
將以上材料混合之後放進油鍋裡煎至金黃色
在未翻面之前,可依個人喜好加入想要吃的料,好比說我這次做
的是海鮮口味的大阪燒,所以使用的是蟹肉棒.....(同樣是一百円唷)
接著將二面都煎成金黃色後即可裝盤....
通常呢..上面是要淋上專屬的大阪燒醬的,但是呢..我本人..就是我本人沒錯...
死都不想花錢再買調味醬(之前買太多了)所以只撒上了柴魚片再淋上好吃
的美乃滋.就醬..好吃的大阪燒就是這麼簡單唷!!
ps.....這一天的晚餐後...還有特別點心..大感動
秀慧媽媽寄來的蘋果(還用水果報包的很好)和紅茶牛軋糖
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