大阪燒DIY（お好み焼き）） @ midori

終於..我的第一個大阪燒誕生了......

自古有云"想吃不如自個兒動手做“
美少女ed如此冰雪聰明,,,小小一個大阪燒...我可以的

其實在日本做料理並不難，因為現成的調理包好吃種類又多，這次的大阪燒就是用現成調好的
お好み焼き粉下去做的，一包一百可以煎四份，大致上的做法如下.....
〔材料〕
１００g的粉
１００c.c.的水
一顆蛋
高麗菜絲適量
將以上材料混合之後

放進油鍋裡煎至金黃色

在未翻面之前，可依個人喜好加入想要吃的料，好比說我這次做
的是海鮮口味的大阪燒，所以使用的是蟹肉棒

.....（同樣是一百円唷）

接著將二面都煎成金黃色後即可裝盤....
通常呢..上面是要淋上專屬的大阪燒醬的，但是呢..我本人..就是我本人沒錯...
死都不想花錢再買調味醬（之前買太多了）所以只撒上了柴魚片再淋上好吃
的美乃滋.就醬..好吃的大阪燒就是這麼簡單唷！！

ps.....這一天的晚餐後...還有特別點心..大感動